आम खाने के फायदे और नुकसान
(Benefit of
Eating Mango)
भारत में सभी आम के दीवाने है ऐसा कोई विरला ही व्यक्ति होगा की जिसे आम खाना अच्छा नहीं लगता हो रसीले आम का नाम ही मुंह में पानी भर आता है और सबसे बड़ी बात यह आम भारत में भरपूर मात्रा में मिलता है और कई प्रजातियों के आम का मजा आप यहाँ ले सकते है आम बड़ा ही खुबसुरत फल है और कई गुणों से भरपूर होता है और इसीलिए इसे फलो का राजा कहते है।
एक तो आम बहुत ही टेस्टी होता है ऊपर से भारत में लगभग 12 प्रजातियों के आम खाने को मिल
जाते है
तो क्या आम केवल टेस्ट के लिए ही खाया जाता है तो जवाब है नहीं आम खाने के कई
फायदे भी होते है चलिए देखते है की आम खाने से हमें क्या क्या फायदे होने वाले है
देखिये आम खाने के एक नहीं दो नहीं बल्कि कई फायदे है चलिए एक एक
करके देखते है की आम खाने के आपको क्या क्या फायदे मिलने वाले है
आम खाने के फायदे
(Benefit
of Eating Mango.)
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित
और संतुलित रखना
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में
आम में पोटेशियम और मैग्नीशियम
होता है जो आपके ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं नियमित रूप से एक
आम का सेवन आपके दुनियाभर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित और संतुलित रखता है
कैंसर में फायदेमंद
एक रिसर्च के अनुसार आम में कई
सारी एंटी-कैंसर प्रॉपर्टीज यानी की कैंसर विरोधी गुण पाए जाते है ये तत्व कोलन
कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर
और ल्यूकेमिया आदि से बचाने में मदद करते है ।
आम में एंटी-बायोटिक गुण भी पाए
जाते है आम खाने से हमारे शरीर में लगी चोटी मोटी चोट जल्दी ठीक हो जाती है ।
आम आपके हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है
(Medicine
properties of mango for heart in Hindi)
आम में जीरो प्रतिशत कॉलेस्ट्रोल
पाया जाता है इसलिए यह आपके ह्रदय के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है आम के
बहुत सारे फायदे हैं. चूँकि इसमें बिलकुल भी कॉलेस्ट्रोल नहीं होता आम हमारे शरीर
में हृदय से संबंधित रोगों को दूर करने में मदद करता है. इसके कुछ और भी औशधिय उपयोग
हैं.
आपकी आँखों की रोशनी बढ़ता है आम
( Mango for eyes site
)
आपके आम खाने का शौक आपकी आंखों
को भी फायदा पहुचता है खासकर ऐसे लोगो को नियमित रूपों से आम का सेवन करना चाहिए
जो कंप्यूटर और मोबाइल के आगे बैठे रहते है क्योकि इससे आखों में ड्राईनेस
आने लगती है और आम आपको आँखों की ड्राईनेस आपकी आंखों में होने वाले सूखेपन को दूर
करने में भी मदद करता है जी हाँ आम नेत्र रोगों में भी फायदा पहुंचाता है यह ना केवल आखों
के सूखेपन पर को दूर करता है बल्कि आम के सेवन से आपकी आंखों की रोशनी भी बढ़ती है
इसका कारण है की आम में बहुताय मात्रा में विटामिन-A होता है और आम में कई तरह के
एंजाइम होते हैं, जो हमारे पाचन क्रिया [Digestion] को स्वस्थ बनाए रखते हैं जो आपकी
आखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते है
आम रोग प्रतिरोधक क्षमता बढाता है
अभी कोरोना काल चल रहा है और ऐसे में आम खाना आपके लिए
फायदेमंद हो जाता है क्योकि यदि आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है तो
कोरोना का सक्रमण और किसी भी प्रकार का संक्रमण आपको छू नहीं सकता है तो आम खाने
से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढाता है । आम खाने से सेक्स पावर भी बढ़ती है
।
आम वज़न बढ़ाने के लिए काम में ले
( Mango for weight
loos in Hindi)
आम से वजन बढ़ाना चाहते हैं तो रोज़ाना दिन में कम से कम 1 आम को अपने खाने में शामिल कीजिये और आम की पूरी सीज़न में रोजाना आम खाइए यह आपके वजन को सही करने में आपकी मदद करेगा यदि आप आम के साथ दूध का सेवन करते हैं, तो आपको और भी ज्यादा फायदे मिलेंगे । देखिये गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होने लगती है इसका कारण है की लोग लापरवाही के चलते समय पर बार बार पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते गर्मियों में आप आम का पन्ना बनाकर पियें इससे शरीर में पानी की कमी पूरी हो जाती है.
आम अच्छी नीद के लिए
आम खाने से आप एक साउंड स्लीप नीद
ले सकते है यदि आपको रातों को नींद नहीं आती या आपको अनिद्रा की बीमारी है तो
रोजाना रात को सोने से एक पका हुआ मीठा आम खाएं यह आपको एक अच्छी नीद लेने में मदद
करेगा
खून की कमी दूर करता है आम
आम का जूस शरीर में खून की कमी को
भी दूर करने में मदद करता है आम खाने से खून बढ़ता है क्योंकि इसमें कई तरह के पौष्टिक
तत्व होते हैं जिससे मिलने वाला पोषण शरीर को निरोगी बनाने में मदद करता है
याददाश्त बढाता है आम
कुछ लोगो को चीज़ें भूल जाने
बीमारी होती है दिमाग ठीक तरह से काम नहीं करता है बार बार भूल जाते है तो आम से
आप याददाश्त को बढ़ाने के लिए मदद ले सकते है
- एक कप आम के रस में एक
चम्मच अदरक का रस मिला लीजिये और इसमें एक चौथाई कप दूध मिला कर रोजाना नियम
से पीजिये यह आपके दिमाग की कमज़ोरी दूर करने में मदद करेगा इसके अलावा यह
फार्मूला आपके पुराने से पुराना सिरदर्द को भी ठीक कर देगा ।
बालों के लिए फायदेमंद आम
जिन लोगो के बाल बहुत झड़ते हैं वो आम के इस फार्मूले को आजमा कर देख सकते है आम की गुठली लीजिये और इसे सुखा इसके भीतर जो गिरी होती है उसी निकाल कर सूखे आवले के साथ मिलकर दोनों को पीस कर बारीक़ पाउडर बना लीजिये फिर इसे आंवले के तेल के साथ मिला कर बालो में रोजाना लगाइए इससे बाल झड़ने बंद हो जाते है
इससे बाल काले और घने बने रहते हैं. और उनमें रूसी, डेंड्रफ की समस्या भी समाप्त हो
जाती है
यदि
गर्भबती महिला को पका आम ही सेवन करना चाहिए आम उसके होने वाली संतान के लिए काफी
फायदेमंद होता है गर्भबती महिला के आम खाने से जन्म लेने वाला बच्चा गोरा होता है
बच्चे को किसी प्रकार की जन्मजात कमजोरी नहीं होती है ।
चलिए अब बात करते है आम खाने से क्या क्या नुकसान हो सकते है और किसे आम नहीं खाना चाहिए
फलों का राजा
आम खाने में बड़ा ही टेस्टी स्वादिष्ट होता है और लोग स्वाद के चक्कर में बहुत
ज्यादा आम खा जाते है तो अति हर चीज की खराब है आम को ज्यादा खाने से यह नुकसान भी
पंहुचा सकता है
आम अधिक खाने के नुकसान
वजन बढ़ना
देखिये आम में
कैलोरीज की मात्रा बहुत अधिक होती है और आम के अधिक सेवन से आपका वजन बढ़
सकता है आम एक गर्म फल होता है इसकी तासीर भी गर्म होती है यदि आप संतुलित मात्रा
में आम का सेवन करते हैं तो फिर ठीक है मगर स्वाद स्वाद में ज्यादा चेप लिए तो यह
आपके शरीर में गर्मी को बढ़ा सकता है और शारीर की इस गर्मी के कारण आपका चेहरा ख़राब
हो सकता है आपके चेहरे पर फुंसी, फोड़े और मुंहासे निकल सकते हैं।
आम में बहुत मात्रा में फाइबर होता है और आम ज्यादा सेवन दस्त लगने की दिक्कत कर
सकता है वैसे आम ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है मगर ज्यादा सेवन ब्लड में शुगर
लेवल को बढ़ा सकता है अगर आप मधुमेह रोगी हैं तो आपको आम कम या बिल्कुल भी नहीं
खाना चाहिए वैसे आम के कोई गंभीर नुकसान नहीं है फिर भी आम के सभी फायदे लेने के
लिए उचित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए तभी आप इसके सारे फायदे ले सकते है
✍: Narendra Agarwal ✍
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